2011年6月24日 星期五

「食」 20110123 初訪 游壽司 貳店


游壽司一直都是我很喜歡的一家壽司店之一
小小的一家店就藏身在永康商圈的麗水街上
座位不多 總共加起來只有十個
老闆的用心還有超值的料理讓這家壽司店
很快的打響了名號

但說實話游壽司並不像是三井或是高玉那樣 超高級的壽司店
但卻是讓我首次嚐到 何謂正統握壽司味道的店家
而一段時間左右來吃一次 還算是能夠負擔得起的價位
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這次來訪游壽司是因為
去年中 台中幾位朋友來訪台北
於是特地定了中午時段的游壽司招待
沒想到這一餐 讓她們一直念念不忘 直說想再嚐一回

剛好今年初因為年會的關係 再度上台北
要來之前還特別吩咐我 一定要再帶她們去吃一次

就當要訂位時 突然發現游壽司開了間貳店
喜好嘗鮮的我 趕緊將晚餐時段給訂了下來

店跟貳店的距離很近 就兩個巷口的距離 不遠

跟壹店相比貳店的座位整整多了一倍
走動的空間也比壹店來的舒適 還多了間洗手間
由於是新開幕 所以一切的東西都看起來相當的新

阿部拉 還有幾位師傅們都還是熟悉的老面孔



由於是晚餐時段 所以就沒有優惠的午間定食
而是交由師傅來搭配合適的餐點

價位方面當然也就稍微高些 但相對的好處是能夠

吃到一些與中午時段不同的握壽司以及料理


首先上來的是 醃製過的油豆腐沙拉
炸過的油豆腐加上微酸的醬汁 相當開胃


然後是煮得很柔軟的蘿蔔鮑魚煮



這道是蘋果牛蒡絲卷
炸過的牛蒡絲加上蘋果絲 也是清爽的一道


烤皇帝豆


鯛魚生魚片 (不確定)


干貝握壽司


蔥花竹莢魚


白魽魚握壽司


銀魚握壽司 (不確定)


蔥花鮪魚泥軍艦卷


灸燒尖梭魚握壽司

灸燒鮭魚握壽司


甜蝦佐長腳蟹膏握壽司


味噌汁


比目魚鰭邊握壽司


烤蝦頭

海膽軍艦卷
最後這貫海膽是 朋友額外加點的 我也嘗鮮吃了一貫
海膽味道的確是很濃郁 跟一般有臭腥味的印象完全不同
但還是有些許明礬味在裡面
微妙的味道XD

這次總共吃了17道 三個人大概吃了3千多塊
算起來一個人約1千多左右 
當然跟中午的定食比較起來 當然是高了些
算起來不能說便宜 但還是在可負擔的價位之內
晚餐時段跟中午的用餐氣氛相當的不一樣
有機會的話 還是推薦嘗試看看
不同的餐點以及氣氛


游壽司 貳店
地址:台北市大安區麗水街7巷7號
電話:(02)23919298
時間:11:30~14:30.17:30~21:00 (週一公休)

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P.S 這篇食記距離吃的時間有一段距離了
味道部分其實都忘的差不多了
所以敘述的地方並不多 還請多多見諒

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